0
40 часов
легко
Погрузитесь в мир домашнего алкоголя с этим уникальным рецептом грушево-ореховой наливки с корицей! Это не просто напиток, а настоящий эликсир, который согреет душу холодными вечерами и станет изюминкой любого праздничного стола. Нежная сладость груши, терпкие нотки грецкого ореха и пряный аромат корицы создают неповторимую гармонию вкуса. Этот рецепт отлично подходит для тех, кто ищет простые рецепты домашних наливок, а также любителей настоек на водке с фруктами и орехами. Следуйте нашим подробным инструкциям, и вы легко приготовите этот шедевр, который удивит ваших близких и друзей. Узнайте, как сделать идеальную наливку из груш и грецких орехов, которая займет почетное место в вашей коллекции домашних напитков.
Ингредиенты на 10 порций
1. Мягкие ароматные груши - 1 кг
2. Очищенные грецкие орехи - 0.5 стакана
3. Палочка корицы - 1 шт
4. Водка - 1.5 л
5. Сахар - 0.5 стакана
6. Вода - 1 стакан
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Для начала, подготовим наши груши. Мойте их тщательно, а затем нарежьте небольшими ломтиками. Я обычно оставляю кожуру, если груши свежие и ароматные она добавляет дополнительный вкус. Переложите нарезанные груши в чистую стеклянную банку. Туда же отправьте очищенные грецкие орехи и палочку корицы. Помните, чем свежее и ароматнее ингредиенты, тем вкуснее получится наливка!
Шаг 2
Теперь самый важный этап, вливаем водку. Убедитесь, что водка хорошего качества, это напрямую влияет на конечный вкус напитка. Заполните банку водкой так, чтобы все ингредиенты были полностью покрыты. Плотно закройте банку и уберите ее в темное место. Идеально подойдет кладовка или темный шкаф. Оставляем настаиваться на 3 недели. И мой личный совет: не забывайте встряхивать банку каждые 3 дня, чтобы все ароматы равномерно распределились и настойка получилась максимально насыщенной.
Шаг 3
После трех недель настаивания пришло время добавить сладости. Из сахара и 1 стакана воды сварите простой сироп. Просто смешайте сахар с водой в небольшой кастрюле и доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Дайте сиропу немного остыть, а затем влейте его в банку с наливкой. Хорошо перемешайте и снова уберите в темное место. На этот раз на 2 недели. Это время необходимо для того, чтобы сироп гармонично соединился с ароматами фруктов и орехов.
Шаг 4
Итак, наша наливка готова! Последний шаг - процедите напиток через несколько слоев марли или специальную тканевую салфетку. Это поможет удалить все кусочки фруктов и орехов, оставив только чистую и прозрачную наливку. Разлейте готовый напиток по красивым бутылкам. Храните в прохладном темном месте. Такая наливка будет отличным подарком и прекрасным дополнением к любому столу. Приятного аппетита и наслаждайтесь результатом своего труда!
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
200.00 ккал.
Белки
0.50 гр.
Жиры
0.10 гр.
Углеводы
20.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
