Батончики «Баунти»
0
30 мин.
легко
Батончики «Баунти» – это простой и вкусный десерт с нежной кокосовой начинкой, покрытой хрустящей шоколадной глазурью. Приготовление требует минимального набора ингредиентов и совсем немного времени, а результат радует своим вкусом и текстурой. Это отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусный десерт без использования сложных техник. Домашние "Баунти" также выигрывают за счет натуральных ингредиентов и могут быть настроены под ваш вкус (например, использование молочного или белого шоколада вместо горького). Вкус у "Баунти" действительно потрясающий. Кокосовая масса нежная, с насыщенной сладостью сгущенного молока, а шоколадная глазурь добавляет глубину и легкую горечь. Если любите сочетание кокоса и шоколада, то этот десерт определенно стоит попробовать.
Ингредиенты на 12 порций
1. Кокосовая стружка - 140 г
2. Сгущенное молоко - 200 мл
3. Горький шоколад - 200 г
Пошаговая инструкция
Шаг 1
В миске смешайте сгущенное молоко и кокосовую стружку. Вымешивайте хорошо, пока молоко полностью не пропитает стружку.
Шаг 2
Возьмите лист пергамента, выложите на него сладкую кокосовую массу, утрамбуйте и разровняйте. Должен получиться прямоугольник толщиной примерно 1 см.
Шаг 3
Нарежьте пласт ножом в виде батончиков – 3 см в ширину и 6 см в длину.
Шаг 4
При помощи ножа и рук отделите батончики друг от друга и придайте им более округлую форму. Уберите заготовки в морозилку на 30 мин.
Шаг 5
Растопите шоколад на водяной бане.
Шаг 6
Положите на вилку замороженный кокосовый батончик и окуните его в растопленный шоколад, чтобы батончик был весь в глазури
Шаг 7
То же самое проделайте с остальными кокосовыми заготовками.
10
0
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!