0
2 часа
средне
Эти изумительные булочки с вишней и миндалем станут настоящим украшением вашего стола! Нежное дрожжевое тесто сочетается с ароматной вишневой начинкой, сгущенной до идеальной консистенции, а хрустящие миндальные лепестки добавляют изысканный вкус и текстуру. Рецепт прост в исполнении, а результат — аппетитные булочки с ярким фруктовым вкусом, которые идеально подойдут для семейного чаепития или праздничного угощения. Подайте их теплыми с чашкой ароматного чая или кофе, и ваши гости будут в восторге!
Ингредиенты на 15 порций
1. Дрожжевое тесто
2. Для начинки: Вишня без косточек (замороженная или свежая) - 2 стакана
3. Для начинки: Сахар - 3 ст. л
4. Для начинки: Крахмал - 1 ст. л
5. Для начинки: Миндальные лепестки или любые другие орехи или семечки - 1 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Для начинки в кастрюльке смешайте вишню, сахар и крахмал. Доведите до кипения и варите 3–4 мин. до загустения. Остудите.
Шаг 2
Дрожжевое тесто обомните, разделите на 10 равных частей. 9 частей раскатайте в лепешки, а одну – в тонкий пласт.
Шаг 3
Нарежьте полосочками и скрутите жгутиками.
Шаг 4
Уложите поверх лепешек в виде бортиков.
Шаг 5
В середину распределите начинку и украсьте миндальными лепестками.
Шаг 6
Дайте расстояться 20 мин., после чего выпекайте в заранее прогретой (180 °С) духовке 25–30 мин. до румяного цвета.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
222.00 ккал.
Белки
6.00 гр.
Жиры
7.00 гр.
Углеводы
37.00 гр.
18
0
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
