0
2 часа
средне
Эти изумительные булочки с вишней и миндалем станут настоящим украшением вашего стола! Нежное дрожжевое тесто сочетается с ароматной вишневой начинкой, сгущенной до идеальной консистенции, а хрустящие миндальные лепестки добавляют изысканный вкус и текстуру. Рецепт прост в исполнении, а результат — аппетитные булочки с ярким фруктовым вкусом, которые идеально подойдут для семейного чаепития или праздничного угощения. Подайте их теплыми с чашкой ароматного чая или кофе, и ваши гости будут в восторге!
Ингредиенты на 15 порций
1. Дрожжевое тесто
2. Для начинки: Вишня без косточек (замороженная или свежая) - 2 стакана
3. Для начинки: Сахар - 3 ст. л
4. Для начинки: Крахмал - 1 ст. л
5. Для начинки: Миндальные лепестки или любые другие орехи или семечки - 1 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Для начинки в кастрюльке смешайте вишню, сахар и крахмал. Доведите до кипения и варите 3–4 мин. до загустения. Остудите.
Шаг 2
Дрожжевое тесто обомните, разделите на 10 равных частей. 9 частей раскатайте в лепешки, а одну – в тонкий пласт.
Шаг 3
Нарежьте полосочками и скрутите жгутиками.
Шаг 4
Уложите поверх лепешек в виде бортиков.
Шаг 5
В середину распределите начинку и украсьте миндальными лепестками.
Шаг 6
Дайте расстояться 20 мин., после чего выпекайте в заранее прогретой (180 °С) духовке 25–30 мин. до румяного цвета.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
222.00 ккал.
Белки
6.00 гр.
Жиры
7.00 гр.
Углеводы
37.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
