Булочки с творогом и вишней
0
1 час 30 мин.
легко
Эти аппетитные булочки с нежной творожной начинкой и яркими вкраплениями вяленой вишни настоящее лакомство для всей семьи! Дрожжевое тесто, украшенное шоколадными и светлыми жгутиками, создаёт красивый узор, а сочетание творога с лёгкой кислинкой вишни делает вкус незабываемым. Идеально подойдут для завтрака, десерта или уютного чаепития. Простота рецепта и изысканный результат порадуют всех любителей домашней выпечки!
Ингредиенты напорций
1. Дрожжевое тесто - 600 г
2. Какао - 2 ч. л
3. Творог - 250 г
4. Сметана - 3 ст. л
5. Сахар - 2 ст. л
6. Крахмал - 1 ст. л
7. Вяленая вишня - 3 ст. л
8. Желток - 1 шт
9. Молока - 1 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Для начинки творог, сахар, сметану, крахмал и вишню перемешайте.
Шаг 2
Дрожжевое тесто обомните, разделите на три части: одну большую и две маленькие, одну из которых добавьте какао.
Шаг 3
Большую разделите на 12 равных частей, подкатайте в шарики. Раскатайте каждый в лепешку, положите начинку и защипните.
Шаг 4
Раскатайте светлое и шоколадное тесто в тонкие пласты, нарежьте полосочками. Скатайте жгутики.
Шаг 5
Жгутиками оберните крестнакрест заготовки.
Шаг 6
Дайте расстояться 20 минут, смажьте желтком с молоком и выпекайте в заранее прогретой до 180 °С духовке 25-30 мин. до румяного цвета.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
250.00 ккал.
Белки
7.00 гр.
Жиры
8.00 гр.
Углеводы
35.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
2 часа
средне
0
Булочки с заварным кремом и ванилью
2 часа
средне
0
Булочки и вишней и миндалем
1 час 30 мин.
легко
0
Булочки с маком, изюмом и орешками
1 час 30 мин.
средне
0
Булочки с тыквой и кардамоном
50 мин.
средне
0
Булочки с зелёным луком по-китайски
2 часа 30 мин.
средне
0
Маковые булочки с лимонной глазурью
1 час 50 мин.
средне
0
Булочки с песто и сыром пармезан
1 час 30 мин.
средне
0