0
40 мин.
легко
Этот насыщенный салат сочетает в себе лучшие вкусы: нежную ветчину, пикантный сыр, свежие огурцы и ароматную зелень. Идеальный вариант для сытного перекуса или дополнения к праздничному столу. Благодаря сочетанию белковых ингредиентов и свежих овощей, блюдо получается одновременно питательным и освежающим.
Ингредиенты на 4 порции
1. Зеленый лук - 1 пучок
2. Укроп - 1 пучок
3. Яйца - 5 шт
4. Ветчина (можно заменить вареной колбасой) - 350 г
5. Твердый сыр - 100 г
6. Огруец - 2 шт
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Для заправки: Сметана или майонез - 3 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Подготовка зелени. Зеленый лук и укроп тщательно промойте. Мелко порубите и отложите в сторону.
Шаг 2
Варка яиц. Яйца отварите вкрутую (8-9 минут). Охладите в ледяной воде, очистите. Нарежьте средними дольками или кубиками.
Шаг 3
Нарезка основных ингредиентов. Ветчину нарежьте тонкой соломкой или кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
Шаг 4
Сборка салата. В большой салатнице соедините все подготовленные ингредиенты. Добавьте черный перец по вкусу. Заправьте сметаной или майонезом. В конце аккуратно посолите и перемешайте.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
220.00 ккал.
Белки
15.00 гр.
Жиры
16.00 гр.
Углеводы
4.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Классический салат Оливье: Традиционный рецепт
0
Лук с ветчиной и сыром
0
Тёплый салат с говядиной, болгарским перцем и кунжутом
0
Летний салат с курицей и молодым картофелем
0
Салат с курицей и авокадо
0
Салат с корейской морковью и курицей
0
Салат с черносливом и грецкими орехами
0