0

20 мин.

легко

Изображение Хлеб из льняной муки

Этот рецепт хлеба из льняной муки очень прост и быстр в приготовлении, что делает его идеальным для занятых людей, ищущих полезные и питательные альтернативы традиционному хлебу. Льняная мука богата омега-3 жирными кислотами, что делает этот хлеб полезным для сердца.

Ингредиенты на  
 2 
  порции

  • 1. Льняная мука (или перемолотые семена льна) - 70 г

  • 2. Топленое масло гхи или сливочное - 40 г

  • 3. Яйцо - 2 шт

  • 4. Разрыхлитель - 1 ч. л

  • 5. Соль - 0.25 ч. л

  • 6. Молотый кориандр - 0.33 ч. л

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Растопите масло в микроволновке или на плите.

  • Шаг 2

    В миске смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, кориандр.

  • Шаг 3

    К сухим ингредиентам добавьте растопленное масло и яйца, перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 7-10 минут.

  • Шаг 4

    Переложите тесто в подходящую для микроволновки миску.

  • Шаг 5

    Запекайте при 800 Вт 2,5–3 минуты, до готовности. Проверьте готовность зубочисткой: она должна выйти из хлеба абсолютно сухой.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!