0

15 мин.

легко

Изображение Рулетики из колбасы с кукурузной начинкой

Пикантная, сытная и простая в приготовлении закуска, которая украсит любой праздничный стол или станет отличным перекусом. Тонкие ломтики сырокопчёной колбасы сочетаются с нежной начинкой из яиц, сыра и сладкой кукурузы, а свежая зелень придаёт блюду яркий вкус.

Ингредиенты на  
 10 
  порций

  • 1. Сырокопченая колбаса или салями - 10 ломтиков

  • 2. Для начинки: Яйца - 2 шт

  • 3. Для начинки: Консервированная кукуруза - 0.5 банки

  • 4. Для начинки: Сыр - 100 г

  • 5. Для начинки: Зелень - 0.5 пучка

  • 6. Для начинки: Майонез - 2 ст. л

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Яйца отварите, очистите и натрите на средней терке или разомните вилкой.

  • Шаг 2

    Сыр также натрите.

  • Шаг 3

    Зелень мелко порубите.

  • Шаг 4

    Соедините яйца, сыр, зелень, добавьте майонез, кукурузу, перемешайте.

  • Шаг 5

    Колбасу нарежьте тонкими ломтиками. Если есть возможность, попросите сделать нарезку в магазине. Так получится тоньше.

  • Шаг 6

    Выложите начинку на каждый ломтик колбасы и сверните рулетиками. Если рулетики разворачиваются, скрепите зубочистками.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!