40 мин.

легко

Фото готового рецепта Закусочные рулетики с килькой

Эти закусочные рулетики с килькой - уникальное блюдо, сочетающее в себе разнообразные вкусы и текстуры. Начнем с ингредиентов: соленая килька придает блюду терпкость и морской вкус, свекла добавляет сладость и сочность, морковь придает легкую пряность, а огурец придает свежесть и хрустящую текстуру. Сливочное масло добавляет нежность и кремовость, а майонез придает пикантность и сливочный оттенок. Итоговое блюдо отличается не только отличным вкусом, но и оригинальной презентацией - рулетики смотрятся привлекательно на тарелке, привлекая всеобщее внимание. Рулетики с килькой не только восхитительны на вкус, но и идеально подходят в качестве закуски на любом праздничном столе или вечеринке. Они также могут быть удобным перекусом на дороге или в походе. Не забудьте их сохранить в холодильнике, чтобы подавать их прохладными и свежими.

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Морковь нарежьте соломкой и слегка обжарьте в 1 ст. ложке масла.

  2. Шаг 2

    Свеклу отварите, нарежьте соломкой.

  3. Шаг 3

    Огурец тоже нарежьте соломкой. Лучше использовать мелкие огурцы, в которых меньше семян. Так соломка не будет водянистой.

  4. Шаг 4

    У рыбок отрежьте голову и хвост, выпотрошите и удалите хребет. Из каждой рыбки получается два филейных кусочка – на два рулетика.

  5. Шаг 5

    Масло подморозьте и нарежьте тонкой мелкой соломкой.

  6. Шаг 6

    Заверните в филе начинку трех видов: свекла+майонез, огурец+масло, морковь. Если рулетики разворачиваются, скрепите деревянными зубочистками. Подавайте сразу или храните в холодильнике.

Изображение автора рецепта Федор Крылов

Автор рецепта

Федор Крылов

14

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!