30 мин.

легко

Фото готового рецепта Рыбные рулетики

Это блюдо имеет очень насыщенный вкус и изысканный внешний вид. Рыбный рулетик сливочный и нежный, а заправка из красной икры добавляет пикантности. Фигурки пламени из сладкого перца делают это блюдо не только вкусным, но и оригинальным. Рекомендуется подавать рыбные рулетики как закуску на праздничном столе или ужин. Это блюдо обязательно понравится вашим гостям и станет ярким акцентом на любом столе.

Ингредиенты на
10
порций

  1. Филе слабосоленой красной рыбы - 300 г
  2. Сливочный сыр в баночке - 200 г
  3. Небольшой пучок укропа и петрушки - 1 шт
  4. Молотая паприка - 1 ч. л
  5. Красная икра - 130 г
  6. Сладкий красный перец - 1 шт

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Зелень нарежьте очень мелко.

  2. Шаг 2

    В сыр добавьте паприку и зелень, перемешайте.

  3. Шаг 3

    Рыбу нарежьте тонко пластинами.

  4. Шаг 4

    На каждую рыбную пластину выложите по 1 ст. ложке сырной начинки. Сверните в рулетик.

  5. Шаг 5

    Рулетики поставьте на тарелку.

  6. Шаг 6

    Из перца вырежьте фигурки пламени свечи. Вставьте их в каждый рулетик. Вокруг «пламени» положите по 1 ч. ложке икры.

  7. Шаг 7

    Украсьте получившиеся «свечки» петрушкой.

Изображение автора рецепта Ника

Автор рецепта

Ника

29

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!