0
30 мин.
легко
Вкусный, пикантный и сытный салат с корейской морковью, курицей и свежими овощами. Идеальное сочетание остроты, сочности и хруста! Этот рецепт станет хитом на любом столе – готовится быстро, выглядит аппетитно и нравится всем. Пошаговые фото помогут сделать салат идеальным!
Ингредиенты на 4 порции
1. Куриное филе - 300 г
2. Корейская морковь - 200 г
3. Огурец свежий - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Яйца - 3 шт
6. Майонез - 100 г
7. Растительное масло - 1 ст. л
8. Зелень (петрушка/укроп) - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (20–25 минут), остудите и нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 2
Огурец нарежьте тонкой соломкой. Если кожица жесткая, можно очистить.
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета (3–4 минуты).
Шаг 4
Яйца отварите вкрутую (8–10 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте курицу, корейскую морковь, огурцы, лук и яйца.
Шаг 6
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Перед подачей украсьте зеленью и дайте салату настояться 15–20 минут в холодильнике.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
210.00 ккал.
Белки
15.00 гр.
Жиры
12.00 гр.
Углеводы
10.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Салат с куриной грудкой и рукколой
0
Салат «Божья коровка»
0
Тёплый салат с говядиной, болгарским перцем и кунжутом
0
Летний салат с курицей и молодым картофелем
0
Салат с курицей и авокадо
0
Салат с черносливом и грецкими орехами
0
Салат с черносливом и курицей под ореховой заправкой
0