30 мин.
легкоНежные веганские сырники из тофу с бананом и рисовой мукой - полезная альтернатива классическому блюду. Легкий в приготовлении рецепт без молочных продуктов и яиц, который сохраняет всю пользу соевого творога. Идеальный вариант для завтрака или перекуса для тех, кто придерживается растительного питания. Подаются с фруктами, ягодами или сиропом.
Ингредиенты
- Тофу - 300 г
- Банан - 2 шт
- Рисовая мука - 5 ст. л
- Сахар - 1 ст. л
- Растительное масло - 4 ст. л
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Тофу, бананы и сахар пробейте блендером в однородную массу. Если нет блендера, хорошо разомните и протрите через сито.
- 2
Шаг 2
Добавьте 3–4 ст. ложки муки, хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Сформуйте сырники и обваляйте в рисовой муке.
- 4
Шаг 4
Обжарьте с двух сторон на раскаленном масле.
