0
35 мин.
легко
Нежное творожное угощение с сладким изюмом и мягкой текстурой – идеальный выбор для полезного завтрака или десерта. Запекание в духовке делает блюдо лёгким и менее жирным, а простой процесс приготовления подходит даже новичкам. Всего 35 минут, и вы получите ароматное лакомство для всей семьи. Подавайте с мёдом, йогуртом или свежими фруктами!
Ингредиенты на 4 порции
1. Творог (5–9% жирности) - 400 г
2. Яйца - 2 шт
3. Сахар - 3 ст. л
4. Манка - 3 ст. л
5. Мука пшеничная - 2 ст. л
6. Изюм - 50 г
7. Ванильный сахар - 1 ч. л
8. Соль - по вкусу
9. Растительное масло - 1 ч. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Залейте изюм горячей водой и оставьте на 10 минут, затем слейте воду и обсушите изюм бумажным полотенцем.
Шаг 2
В миске разомните творог вилкой или пропустите через сито, чтобы получить гладкую консистенцию без комков.
Шаг 3
Добавьте к творогу яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 4
Всыпьте манку и муку, добавьте изюм. Перемешайте и дайте тесту постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой, слегка смажьте растительным маслом. Сформируйте из теста небольшие шарики (примерно по 2 ст. л. на сырник), слегка приплюсните их и выложите на противень.
Шаг 6
Выпекайте сырники 20–25 минут до золотистого цвета. Дайте слегка остыть и подавайте с любимым топпингом: мёдом, йогуртом или ягодами.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
220.00 ккал.
Белки
13.50 гр.
Жиры
8.00 гр.
Углеводы
24.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
