0

25 мин.

легко

Фото готового рецепта Сырники с шоколадом и вишней

Эти сырники – настоящий праздник вкуса! Нежная творожная основа, кусочки черного шоколада и кисло-сладкая вишня создают идеальный баланс. Рецепт подойдет для особенного завтрака или вкусного десерта. Готовятся быстро, а исчезают еще быстрее!

Ингредиенты на  
 4 
  порции

  • 1. Творог - 500 г

  • 2. Яйца - 2 шт

  • 3. Сахар - 3 ст. л

  • 4. Пшеничная мука - 5 ст. л

  • 5. Черный шоколад - 50 г

  • 6. Вишня (свежая или замороженная) - 100 г

  • 7. Ванильный сахар - 1 ч. л

  • 8. Соль - 1 щепотка

  • 9. Растительное масло - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Творог перетрите через сито или взбейте блендером до однородности.

  • Шаг 2

    Добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Тщательно перемешайте.

  • Шаг 3

    Всыпьте муку и аккуратно вмешайте в творожную массу.

  • Шаг 4

    Шоколад нарежьте мелкой стружкой. Вишню (если замороженная – предварительно разморозьте и обсушите) нарежьте кусочками.

  • Шаг 5

    Добавьте шоколад и вишню в тесто, аккуратно перемешайте.

  • Шаг 6

    Сформируйте сырники, обваляйте их слегка в муке.

  • Шаг 7

    Обжаривайте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

  • Шаг 8

    Подавайте теплыми, украсив шоколадной стружкой и свежими ягодами.

Энергетическая ценность на 100 гр

Калорийность

280.00 ккал.

Белки

15.00 гр.

Жиры

12.00 гр.

Углеводы

30.00 гр.

Изображение автора рецепта Ольга Кравцова

Автор рецепта

Ольга Кравцова

56

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!