0
30 мин.
легко
Лёгкое и полезное лакомство из творога с овсяной мукой – идеальный выбор для здорового завтрака или перекуса. Эти нежные сырники, запечённые в духовке, содержат минимум калорий и максимум вкуса. Простой рецепт подойдёт для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от десерта. Подавайте с натуральным йогуртом или свежими ягодами!
Ингредиенты на 3 порции
1. Творог (0–5% жирности) - 300 г
2. Яйцо - 1 шт
3. Мёд - 1 ст. л
4. Овсяная мука - 3 ст. л
5. Разрыхлитель - 0.5 ч. л
6. Соль - по вкусу
7. Растительное масло - 1 ч. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
В миске разомните творог (обезжиренный или до 5% жирности) вилкой или пропустите через сито для гладкой текстуры без комочков.
Шаг 2
Добавьте яйцо, мёд и щепотку соли. Перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Всыпьте овсяную муку и разрыхлитель, тщательно смешайте. Дайте тесту постоять 5–10 минут для лучшей консистенции.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой, слегка смажьте растительным маслом. Сформируйте из теста небольшие шарики (примерно по 1,5 ст. л. на сырник), слегка приплюсните их и выложите на противень.
Шаг 5
Выпекайте сырники 15–20 минут до лёгкого золотистого оттенка. Дайте им немного остыть на противне.
Шаг 6
Подавайте тёплыми с натуральным йогуртом, свежими ягодами или небольшим количеством мёда для сладости.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
180.00 ккал.
Белки
12.00 гр.
Жиры
4.00 гр.
Углеводы
18.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
