Свекольный салат с сыром и чесноком

Ингредиенты на

4

порции

Пошаговая инструкция

1. Шаг 1

   Свеклу отварите до готовности (около 40-60 минут) или запеките в духовке при 180°C, завернув в фольгу (1 час). Остудите и очистите.

2. Шаг 2

   Натрите свеклу на крупной терке.

3. Шаг 3

   Сыр натрите на мелкой терке.

4. Шаг 4

   Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите.

5. Шаг 5

   Смешайте свеклу, сыр, чеснок, добавьте майонез и тщательно перемешайте.

6. Шаг 6

   Посолите по вкусу, можно добавить немного черного перца.

7. Шаг 7

   Подавайте салат охлажденным, украсив зеленью.

Энергетическая ценность на 100 г