0
1 час 10 мин.
легко
Вкусный и влажный банановый хлеб без добавления сахара, сладость которого достигается за счёт спелых бананов и натуральных ингредиентов.
Ингредиенты на 8 порций
1. Бананы спелые - 3 шт
2. Яйца - 2 шт
3. Растительное масло - 60 мл
4. Цельнозерновая мука - 200 г
5. Пищевая сода - 1 ч. л
6. Соль - 0.5 ч. л
7. Корица молотая - 1 ч. л
8. Ванильный экстракт - 1 ч. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 °C. Смажьте форму для хлеба маслом или застелите пергаментом.
Шаг 2
В большой миске разомните 3 спелых банана вилкой до пюреобразного состояния.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца, 60 мл растительного масла, 1 ч. л ванильного экстракта и хорошо перемешайте.
Шаг 4
В другой миске смешайте 200 г цельнозерновой муки, 1 ч. л пищевой соды, 0.5 ч. л соли и 1 ч. л корицы.
Шаг 5
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 6
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 50–60 минут, пока зубочистка не выйдет сухой.
Шаг 7
Дайте хлебу остыть в форме 10 минут, затем выньте и полностью остудите на решётке.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
210.00 ккал.
Белки
5.00 гр.
Жиры
8.50 гр.
Углеводы
32.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
