15 мин.
легко

Иногда самое лучшее решение для быстрого и сытного перекуса - это классика, проверенная временем. Вот такой бутерброд с тунцом и яйцом: он сочетает в себе насыщенный вкус консервированного тунца, нежность вареного яйца и приятную свежесть огурца с листовым салатом. Секрет успеха в простых деталях: хлеб, подрумяненный до хруста, хорошо отжатый тунец и щепотка соли, которая раскрывает вкус. Это тот случай, когда минимум усилий даёт максимально удовлетворительный результат, который порадует в любое время дня. Собирается такой бутерброд за считанные минуты, если яйцо сварено заранее. Он получается достаточно питательным, чтобы зарядить энергией, но при этом благодаря сочному огурцу и зелени не кажется тяжелым. Его можно легко взять с собой или подать к столу, когда нужно быстро что-то приготовить. Это надежный рецепт, который всегда выручит.
Яйцо залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 8-10 минут до состояния вкрутую. Остудите, очистите и нарежьте кружочками или крупно порубите.

С тунца слейте лишнюю жидкость. Переложите в миску и разомните вилкой до крупной крошки. Добавьте майонез и щепоть соли, аккуратно перемешайте.

Огурец нарежьте тонкими кружками или полукружьями. Листья салата промойте и обсушите.

Ломтики хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде до лёгкой румяной корочки.

На тёплый хлеб выложите тунцовую смесь, сверху добавьте яйцо, огурец и листья салата. Подавайте сразу после приготовления.

Полезные рекомендации от автора рецепта
Чтобы яйцо не пахло серой, добавьте щепотку соли или каплю уксуса при варке.
Если консервированный тунец кажется сухим, добавьте пару капель лимонного сока - вкус станет ярче.
Перед смешиванием с тунцом майонез можно слегка взбить венчиком, он станет более воздушным.
Нарезанный огурец положите на 5 минут в ледяную воду, он сохранит хруст.
При подсушивании хлеба можно слегка натереть его чесноком - получится пикантный вкус.
Бутерброд можно разрезать по диагонали, так он выглядит аппетитнее и удобнее для еды.
Калорийность
210 ккал
Белки
14 г
Жиры
11 г
Углеводы
15 г
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
15 мин.
легко
0
10 мин.
легко
0
10 мин.
легко
0
12 мин.
легко
0
30 мин.
легко
0
15 мин.
легко
0
10 мин.
легко
0
25 мин.
средне
0