Сырники с кукурузной мукой и черникой
25 мин.
легко
Легкие сырники с кукурузной мукой – отличный вариант для тех, кто избегает пшеничную муку. Черника добавляет приятную кислинку и делает сырники еще полезнее. Эти сырники получаются особенно воздушными с легким кукурузным ароматом.
Ингредиенты напорции
- Творог - 400 г
- Кукурузная мука - 4 ст. л
- Яйца - 1 шт
- Сахар - 2 ст. л
- Черника - 100 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л
- Растительное масло - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Чернику промойте и обсушите (если используется замороженная – не размораживайте).
Шаг 2
Смешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар.
Шаг 3
Добавьте кукурузную муку и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Осторожно вмешайте чернику, стараясь не раздавить ягоды.
Шаг 5
Оставьте тесто на 10 минут – кукурузная мука впитает лишнюю влагу.
Шаг 6
Сформируйте сырники (они будут нежные, поэтому лучше выкладывать ложкой).
Шаг 7
Обжаривайте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 8
Подавайте с кленовым сиропом или медом.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
210 ккал
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
25 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
25 мин.
легко
0
Классические сырники из творога на сковороде
25 мин.
легко
0
Классические сырники с яйцом и мукой
25 мин.
легко
0
Сырники без муки с бананом – нежные, полезные и без глютена
30 мин.
легко
0
Детские сырники с яблоком
25 мин.
легко
0
Сырники со сметаной и ягодным соусом
35 мин.
легко
0
Сырники в духовке с изюмом
25 мин.
легко
0
Классические сырники с манкой и ванилью
30 мин.
легко
0