Хлеб с сыром и зеленью
2 часа
средне
Пушистый хлеб с расплавленным сыром и ароматной зеленью — идеален для бутербродов и как дополнение к первым блюдам.
Ингредиенты напорций
- Молоко тёплое - 250 мл
- Сахар - 1 ч. л
- Дрожжи сухие - 7 г
- Яйцо - 1 шт
- Растительное масло - 2 ст. л
- Мука пшеничная - 400 г
- Соль - 1 ч. л
- Сыр твёрдый - 150 г
- Зелень (укроп, петрушка) - 20 г
Пошаговая инструкция
Шаг 1
В миске соедините 250 мл тёплого молока, 1 ч. л сахара и 7 г сухих дрожжей. Оставьте на 10 минут до образования пены.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо, 2 ст. л растительного масла и перемешайте.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 400 г муки и 1 ч. л соли. Замесите мягкое тесто.
Шаг 4
Оставьте тесто в тёплом месте на 1 час до увеличения в объёме.
Шаг 5
Смешайте натёртый сыр и рубленую зелень. Раскатайте тесто в прямоугольник, посыпьте начинкой и сверните рулетом.
Шаг 6
Выложите в форму, накройте и оставьте на 30 минут.
Шаг 7
Смажьте яйцом и выпекайте при 180 °C 35–40 минут до румяной корочки.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
250 ккал
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
35 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
1 час 10 мин.
легко
0
Банановый хлеб без сахара
3 часа
легко
0
Хрустящий домашний хлеб в духовке
2 часа
средне
0
Цельнозерновой хлеб в духовке с медом и семенами льна
3 часа
легко
0
Деревенский домашний хлеб с овсяными хлопьями
16 часов
трудно
0
Домашний хлеб на закваске: Ароматный и хрустящий
6 часов
средне
0
Домашний ржаной хлеб на закваске
2 часа 10 мин.
средне
0
Домашний ржаной хлеб в духовке с тмином
3 часа 10 мин.
легко
0