Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо

0

15 мин.

легко

Фото готового рецепта Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо

Сытный фермерский салат с докторской колбасой, сладкой кукурузой и ароматным лечо - идеальный вариант быстрого и вкусного перекуса. Этот простой в приготовлении салат сочетает в себе сочность овощей, нежность колбасы и пикантность маринованного лука. Отлично подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к основному. Готовится всего за 15 минут!

Ингредиенты на  
 5 
  порций

  • 1. Докторская колбаса - 300 г

  • 2. Лечо (сладкий перец в томате) - 3 ст. л

  • 3. Кукуруза консервированная - 1 банка

  • 4. Лук-порей - 1 стебель

  • 5. Маринованные луковички - по вкусу

  • 6. Соль - по вкусу

  • 7. Молотый черный перец - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Докторскую колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкой соломкой.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо – шаг 1 (изображение)
  • Шаг 2

    Лук-порей тщательно промойте, удалите грубые части и нарежьте тонкими кольцами.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо – шаг 2 (изображение)
  • Шаг 3

    Маринованные луковички (если используете) разрежьте пополам или оставьте целыми, в зависимости от размера.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо – шаг 3 (изображение)
  • Шаг 4

    В просторной салатнице смешайте нарезанную колбасу, лук-порей, кукурузу (предварительно слив жидкость) и луковички.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо – шаг 4 (изображение)
  • Шаг 5

    Перец из лечо нарежьте соломкой и добавьте к остальным ингредиентам.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо – шаг 5 (изображение)
  • Шаг 6

    Заправьте салат лечо, аккуратно перемешайте и дайте настояться 5-10 минут перед подачей.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо – шаг 6 (изображение)

Энергетическая ценность на 100 гр

Калорийность

210.00 ккал.

Белки

8.00 гр.

Жиры

12.00 гр.

Углеводы

15.00 гр.

Изображение автора рецепта Геннадий Кузьмин

Автор рецепта

Геннадий Кузьмин

9

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!