Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо

0

15 мин.

легко

Фото готового рецепта Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо

Сытный фермерский салат с докторской колбасой, сладкой кукурузой и ароматным лечо - идеальный вариант быстрого и вкусного перекуса. Этот простой в приготовлении салат сочетает в себе сочность овощей, нежность колбасы и пикантность маринованного лука. Отлично подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к основному. Готовится всего за 15 минут!

Ингредиенты на
5
порций

  1. Докторская колбаса - 300 г
  2. Лечо (сладкий перец в томате) - 3 ст. л
  3. Кукуруза консервированная - 1 банка
  4. Лук-порей - 1 стебель
  5. Маринованные луковички - по вкусу
  6. Соль - по вкусу
  7. Молотый черный перец - по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Докторскую колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкой соломкой.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо - шаг 1
  2. Шаг 2

    Лук-порей тщательно промойте, удалите грубые части и нарежьте тонкими кольцами.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо - шаг 2
  3. Шаг 3

    Маринованные луковички (если используете) разрежьте пополам или оставьте целыми, в зависимости от размера.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо - шаг 3
  4. Шаг 4

    В просторной салатнице смешайте нарезанную колбасу, лук-порей, кукурузу (предварительно слив жидкость) и луковички.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо - шаг 4
  5. Шаг 5

    Перец из лечо нарежьте соломкой и добавьте к остальным ингредиентам.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо - шаг 5
  6. Шаг 6

    Заправьте салат лечо, аккуратно перемешайте и дайте настояться 5-10 минут перед подачей.

    Салат «Фермерский» с колбасой, кукурузой и лечо - шаг 6

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

210 ккал

Белки

8 г

Жиры

12 г

Углеводы

15 г

Изображение автора рецепта Геннадий Кузьмин

Автор рецепта

Геннадий Кузьмин

9

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!