30 мин.
легкосвежий и вкусный вариант салата, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Кукуруза придает сладость, помидоры добавляют сочность, огурцы придают свежесть, лук создает аромат, а брынза добавляет кремовость и соленость. Все эти ингредиенты хорошо сочетаются между собой, образуя гармоничное блюдо, которое идеально подойдет как гарнир к основному блюду или как самостоятельное легкое ужин.
Ингредиенты
- Кукуруза (340 г) - 1 баночка
- Помидоры - 300 г
- Огурцы - 300 г
- Лук - 150 г
- Брынза или любого сыра - 200 г
- Растительное масло
- Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
- 2
Шаг 2
Огурцы нарезать пластиками.
- 3
Шаг 3
Помидоры нарезать дольками.
- 4
Шаг 4
Сыр нарезать кубиками.
- 5
Шаг 5
Смешать помидоры, огурцы, лук, кукурузу (воду слить), немного посолить.
- 6
Шаг 6
Добавить брынзу, растительное масло, аккуратно перемешать.
