Быстрый омлет с помидорами и шпинатом
10 мин.
легко
Лёгкий и полезный омлет с помидорами и шпинатом, идеальный вариант для быстрого завтрака или ужина за 10 минут. Этот простой рецепт европейской кухни сочетает яркие вкусы свежих овощей и нежную текстуру яиц, создавая питательное блюдо для всей семьи. Подходит для тех, кто следит за фигурой!
Ингредиенты напорции
- Яйца куриные - 3 шт
- Помидоры - 1 шт
- Шпинат свежий - 50 г
- Сыр твёрдый - 30 г
- Молоко - 2 ст. л
- Растительное масло - 1 ст. л
- Соль - по вкусу
- Молотый чёрный перец - по вкусу
- Петрушка свежая - 1 веточка
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: помидоры нарежьте кубиками (примерно 1 см), шпинат промойте и крупно порубите, сыр натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и молотого чёрного перца. Хорошо перемешайте вилкой до однородной массы.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, добавьте растительное масло.
Шаг 4
Выложите на сковороду помидоры и шпинат, обжарьте 1-2 минуты, пока шпинат слегка не осядет.
Шаг 5
Равномерно залейте овощи яичной смесью, посыпьте сверху тёртым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне 3-4 минуты, пока омлет не схватится.
Шаг 6
Сложите омлет пополам или подавайте целиком, украсив веточкой петрушки. Подавайте горячим с тостами или свежим салатом.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
200 ккал
Белки
14 г
Жиры
15 г
Углеводы
4 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
20 мин.
легко
0
Омлет с курицей и сыром на сковороде
30 мин.
легко
0
Омлет по турецки
35 мин.
легко
0
Яичный ролл со шпинатом и курицей
15 мин.
легко
0
Нежный омлет с овощами и сыром на сковороде
10 мин.
легко
0
Греческий омлет с фетой на сковороде
15 мин.
легко
0
Итальянский омлет фриттата на сковороде
10 мин.
легко
0
Французский омлет с травами на сковороде
25 мин.
легко
0