0

20 мин.

средне

Фото готового рецепта Омлет в пакете с овощами

Нежный омлет с болгарским перцем и помидорами, приготовленный прямо в плотном пластиковом пакете на воде. Такой способ позволяет сохранить все витамины и сочность овощей, а яйца становятся мягкими и воздушными без добавления масла. Идеальный вариант для быстрого и полезного завтрака, лёгкого обеда или ужина. Простое, диетическое блюдо, которое легко готовить дома, даже если нет сковороды или духовки.

Ингредиенты на
1
порцию

  • 1. Яйца - 3 шт

  • 2. Молоко - 50 мл

  • 3. Перец болгарский - 1 шт

  • 4. Помидор - 1 шт

  • 5. Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Перец и помидор промойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Это позволит равномерно распределить их в омлете.

    Омлет в пакете с овощами - шаг 1
  • Шаг 2

    В миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли до однородного состояния.

    Омлет в пакете с овощами - шаг 2
  • Шаг 3

    Добавьте нарезанные овощи к яичной смеси и аккуратно перемешайте, чтобы не разрушить кусочки.

    Омлет в пакете с овощами - шаг 3
  • Шаг 4

    Перелейте смесь в плотный пакет с застёжкой. Постарайтесь не заполнять его полностью, оставьте немного воздуха, плотно закройте пакет, но не давите на смесь.

    Омлет в пакете с овощами - шаг 4
  • Шаг 5

    Доведите воду в кастрюле до кипения. Опустите пакет в воду так, чтобы он был полностью покрыт, и варите 15 минут на слабом огне.

    Омлет в пакете с овощами - шаг 5
  • Шаг 6

    Аккуратно выньте пакет из воды, дайте стечь лишней воде. Осторожно разрежьте пакет и выложите омлет на тарелку. Можно украсить зеленью.

    Омлет в пакете с овощами - шаг 6

Энергетическая ценность на 100 гр

Калорийность

110.00 ккал.

Белки

8.00 гр.

Жиры

7.00 гр.

Углеводы

3.00 гр.

Изображение автора рецепта Светлана

Автор рецепта

Светлана

27

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!