0

10 мин.

легко

Фото готового рецепта Греческий омлет с фетой на сковороде

Этот греческий омлет с фетой отличный вариант для сытного и здорового завтрака или лёгкого обеда. Сочетание нежных яиц, солоноватой феты и ароматных оливок создаёт насыщенный вкус, который легко дополняется свежей зеленью. Быстро готовится, не требует сложных ингредиентов и полностью отражает дух Средиземноморской кухни.

Ингредиенты на
1
порцию

  • 1. Яйца - 3 шт

  • 2. Сыр фета - 70 г

  • 3. Оливки без косточек - 10 шт

  • 4. Оливковое масло - 2 ст. л

  • 5. Зелень петрушки - 1 пучок

  • 6. Соль - по вкусу

  • 7. Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    В миске взбейте яйца с солью и перцем до однородной массы.

    Греческий омлет с фетой на сковороде - шаг 1 (изображение)
  • Шаг 2

    Нарежьте сыр фета кубиками, оливки колечками. Мелко порубите петрушку.

    Греческий омлет с фетой на сковороде - шаг 2 (изображение)
  • Шаг 3

    Разогрейте оливковое масло на среднем огне в небольшой сковороде. Влейте яичную смесь.

    Греческий омлет с фетой на сковороде - шаг 3 (изображение)
  • Шаг 4

    Когда яйца начнут схватываться, аккуратно распределите кубики феты и кольца оливок по поверхности омлета.

    Греческий омлет с фетой на сковороде - шаг 4 (изображение)
  • Шаг 5

    Готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока омлет полностью не схватится, но останется нежным и сочным.

    Греческий омлет с фетой на сковороде - шаг 5 (изображение)
  • Шаг 6

    Снимите омлет со сковороды, посыпьте свежей петрушкой и подавайте сразу.

    Греческий омлет с фетой на сковороде - шаг 6 (изображение)

Энергетическая ценность на 100 гр

Калорийность

190.00 ккал.

Белки

10.00 гр.

Жиры

16.00 гр.

Углеводы

1.00 гр.

Изображение автора рецепта Светлана

Автор рецепта

Светлана

27

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!