0
15 мин.
легко
Ароматная итальянская фриттата с помидорами, моцареллой и базиликом. Этот сытный омлет на сковороде — идеальный выбор для ужина в средиземноморском стиле.
Ингредиенты на 2 порции
1. Яйца - 4 шт
2. Помидоры черри - 100 г
3. Моцарелла - 80 г
4. Базилик свежий - 1 пучок
5. Оливковое масло - 2 ст. л
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Взбейте яйца с солью и перцем.
Шаг 2
Нарежьте помидоры и моцареллу кубиками, базилик порвите руками.
Шаг 3
Разогрейте оливковое масло на сковороде, вылейте яичную смесь.
Шаг 4
Добавьте помидоры и моцареллу, готовьте на среднем огне 5 минут.
Шаг 5
Накройте крышкой, готовьте еще 3 минуты до застывания.
Шаг 6
Подавайте, украсив базиликом.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
300.00 ккал.
Белки
18.00 гр.
Жиры
24.00 гр.
Углеводы
4.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
