Блинчики морковные
2 часа 20 мин.
легко
Блинчики морковные - это вкусное и питательное блюдо, состоящее из тонких блинов, приготовленных из теста с добавлением тертой моркови. Они часто подаются сметаной или медом для дополнительного вкуса. Благодаря моркови блинчики приобретают слегка сладковатый оттенок и более насыщенный цвет.
Ингредиенты напорций
- Для теста: Пюре из отварной моркови - 300 г
- Для теста: Яйца - 3 шт
- Для теста: Молоко теплое - 1,5 стакана
- Для теста: Сухие дрожжи - 1 ст. л
- Для теста: Мука - 1,5 стакана
- Для теста: Сахар - 2 ст. л
- Для теста: Растительное масло
- Для начинки: Сливки (33–37%) - 1 стакан
- Для начинки: Сахарная пудра - 0,5 стакана
Пошаговая инструкция
Шаг 1
В глубокой чаше разведите дрожжи с молоком, оставьте на 40 мин. Затем добавьте пюре, яйца, сахар, 3 ст. ложки растительного масла и муку. Должно быть слегка густое тесто. Накройте его и оставьте на 1 час в теплом месте.
Шаг 2
Выпекайте блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Шаг 3
Сливки взбейте с сахарной пудрой до консистенции сливочного масла. Начините блинчики и подавайте их к чаю.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
10 мин.
легко
0
Бртуч
30 мин.
легко
0
Рыбные рулетики
15 мин.
легко
0
Завтрак «Нежное утро»
20 мин.
легко
0
Фаршированные яйца с творогом и красной рыбой
50 мин.
легко
0
Творожная закуска «Свидание»
30 мин.
легко
0
Килька с сыром и яйцом
40 мин.
легко
0
Килька с томатами на картошке
1 час
легко
0