30 мин.

легко

Фото готового рецепта Блины боярские

Блины боярские - это изысканное блюдо, которое состоит из тонких блинов, начиненных красной икрой, филе слабосоленой форели, отварными креветками, базиликом и сметаной. Готовые блины боярские можно подавать на стол как основное блюдо или закуску на праздничном застолье.

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Для теста взбейте яйца с сахаром, солью, 3 ст. ложками растительного масла и молоком. Всыпайте муку и замешивайте тесто. Оно должно быть как не очень густая сметана.

  2. Шаг 2

    Пеките тонкие блины с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

  3. Шаг 3

    Филе форели нарежьте ломтиками, а креветки очистите.

  4. Шаг 4

    Половину блинов начините икрой, остальные – креветками с рыбкой.

  5. Шаг 5

    Разложите красиво на тарелке, украсив базиликом. Подавайте со сметанкой.

Изображение автора рецепта Елена Писарева

Автор рецепта

Елена Писарева

16

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!