Солнечные тыквенно-апельсиновые блины

35 мин.

легко

Фото готового рецепта Солнечные тыквенно-апельсиновые блины

Яркие, ароматные и невероятно вкусные – эти блины сочетают в себе нежность тыквы и свежий цитрусовый акцент апельсиновой цедры. Идеальный осенний завтрак, который подарит теплое настроение и заряд витаминов! Благодаря тыквенному пюре блины получаются мягкими и воздушными, а апельсиновая цедра добавляет им пикантную нотку. Подавайте их с медом, греческим йогуртом или карамельным соусом – и наслаждайтесь гармонией вкусов!

Ингредиенты на
15
порций

  1. Апельсин (крупный) - 1 шт
  2. Тыквенне пюре - 6 ст. л
  3. Яйца - 2 шт
  4. Молоко - 1,5 стакана
  5. Мука - 1 стакан
  6. Сахар - 3 ст. л
  7. Соль - 0,33 ч. л
  8. Сода - 0,5 ч. л
  9. Растительное масло

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, затем добавьте тыквенное пюре и перемешайте.

  2. Шаг 2

    Натрите цедру апельсина и вмешайте в тыквенную смесь.

  3. Шаг 3

    Добавьте муку, соль и соду, тщательно перемешайте до однородности.

  4. Шаг 4

    Влейте теплое молоко в два приема, затем добавьте растительное масло и снова перемешайте.

  5. Шаг 5

    Жарьте на разогретой сковороде, смазанной маслом, до золотистого цвета с обеих сторон.

Изображение автора рецепта Елена Захарова

Автор рецепта

Елена Захарова

29

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!