Канапе с красной рыбой и творожным крем-сыром
20 мин.
легко
Хрустящий тёмный хлеб с нежным творожным крем-сыром, на котором аккуратно уложены рулетики из слабосолёной красной рыбы. Яркие дольки лимона, кружочки маслин и свежие листья салата делают канапе красивыми и аппетитными. Эта лёгкая и праздничная закуска готовится всего за 20 минут, отлично смотрится на столе и радует гостей нежным вкусом и гармоничным сочетанием ингредиентов. Идеально подходит для фуршета, праздничного стола или лёгкого перекуса в любое время дня.
Ингредиенты напорций
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Батон нарежьте тонкими ломтиками. По желанию их можно слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке - канапе будут более хрустящими и лучше держать форму.
Шаг 2
Переложите творожный крем-сыр в миску и слегка взбейте вилкой или венчиком, чтобы он стал более воздушным и легко намазывался.
Шаг 3
Филе красной рыбы нарежьте тонкими пластинами. Каждую полоску сверните сначала пополам, затем аккуратно скрутите в небольшой рулетик, так закуска будет выглядеть особенно нарядно.
Шаг 4
Маслины нарежьте тонкими кружочками. Лимон или лайм нарежьте небольшими дольками или четвертинками. Листья салата порвите руками на небольшие кусочки.
Шаг 5
На каждый ломтик батона намажьте слой крем-сыра. Сверху выложите рулетик из рыбы, добавьте кусочек салата, кружочек маслины и украсьте ломтиком лимона. Оформляйте по своему вкусу - здесь можно дать волю фантазии.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
215 ккал
Белки
11 г
Жиры
14 г
Углеводы
15 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
1 час
легко
0
Куриные рулетики с фетой и черносливом
1 час
средне
0
Нежный свекольный бисквит с сельдью и сливочным сыром
1 час 30 мин.
средне
0
Заливное с рыбкой
50 мин.
легко
0
Творожная закуска «Свидание»
30 мин.
легко
0
Блинные роллы с рыбой, рисом и огурцом
15 мин.
легко
0
Завтрак «Нежное утро»
20 мин.
легко
0
Фаршированные яйца с творогом и красной рыбой
40 мин.
легко
0