0
20 мин.
легко
Изысканная закуска - фаршированные яйца с нежным творожно-сливочным кремом и ломтиками красной рыбы. Элегантное украшение в виде морковок из лосося делает это блюдо настоящим украшением праздничного стола. Простой в приготовлении, но эффектный вариант для фуршета или особого случая. Богатый источник белка и омега-3. Готовится всего 20 минут!
Ингредиенты на 10 порций
1. Яйца - 5 шт
2. Сливочный сыр - 3 ст. л
3. Соленая красная рыба - 50 г
4. Укроп - 2 веточки
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
Шаг 2
Разрежьте вдоль пополам. Достаньте желтки.
Шаг 3
Смешайте желтки со сливочным сыром и измельченной веточкой укропа.
Шаг 4
Наполните белки желтково-творожной смесью.
Шаг 5
Красную рыбку нарежьте тонкими слайсами. Вырежьте тонкие треугольники (морковки) и уложите на яйца. Ботву имитируйте веточками укропа.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
