Канапе со свеклой и фетой

Name: Канапе со свеклой и фетой
Total time: 2 h 15 min
Yield: 20 порций
Ingredients: Свекла - 1 шт; Оливки - 10 шт; Сыр фета - 100 г; Прованские травы - 1 ч. л; Оливковое масло - 2 ст. л; Черный молотый перец - 1 щепотка; Сушеный чеснок - 0.5 ч. л

Первые блюда

Вторые блюда

Овощные блюда

Выпечка и десерты

Закуски и бутерброды

Фастфуд

Суши и роллы

Салаты

Соусы

Заготовки

Напитки

Фото готового рецепта Канапе со свеклой и фетой

Элегантная закуска с ярким вкусом и средиземноморским характером – эти канапе сочетают сладость свеклы с солоноватой ноткой феты и пикантностью прованских трав. Маринованный в ароматном масле сыр становится нежным и насыщенным, а оливки добавляют приятную кислинку. Идеальный вариант для фуршетного стола, аперитива или лёгкого перекуса. Готовится просто, выглядит эффектно!

Ингредиенты на
20
порций

Пошаговая инструкция

Шаг 1
Подготовьте свеклу. Отварите или запеките свеклу до мягкости, охладите и очистите.
Шаг 2
Замаринуйте фету. Нарежьте сыр кубиками, сложите в банку. Смешайте масло с травами, чесноком и перцем, залейте фету. Дайте настояться 1 час.
Шаг 3
Нарежьте компоненты. Охлаждённую свеклу нашинкуйте кружочками или кубиками. Оливки разрежьте пополам.
Шаг 4
Соберите канапе, как на фото.

Автор рецепта

Анастасия

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!