0
35 мин.
легко
Наваристый картофельный суп с лесными грибами — классика русской кухни. Ароматное первое блюдо с насыщенным вкусом, которое согреет в холодный день.
Ингредиенты на 6 порций
1. Картофель - 5 шт
2. Грибы лесные - 300 г
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Лавровый лист - 2 шт
6. Сметана - 4 ст. л
7. Соль - по вкусу
8. Перец горошком - 4 шт
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Грибы промыть, нарезать и обжарить с луком 7 минут.
Шаг 2
Картофель нарезать кубиками, залить водой.
Шаг 3
Добавить грибы, варить 20 минут.
Шаг 4
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
Шаг 5
Подавать со сметаной и укропом.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
120.00 ккал.
Белки
5.00 гр.
Жиры
3.00 гр.
Углеводы
18.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
