Морской салат с кальмарами и креветками
30 мин.
средне
Изысканный морской салат с нежными кальмарами, креветками и свежими овощами – идеальное блюдо для праздничного стола. Этот рецепт сочетает лёгкость морепродуктов, хруст свежих огурцов и пикантность лимонной заправки. Простое приготовление, а результат – как в лучших ресторанах!
Ингредиенты напорции
- Кальмары - 300 г
- Креветки - 200 г
- Огурцы свежие - 2 шт
- Авокадо - 1 шт
- Лук красный - 0,5 шт
- Оливковое масло - 3 ст. л
- Лимонный сок - 2 ст. л
- Укроп свежий - 0,5 пучка
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Кальмары очистите от плёнок, опустите в кипящую воду на 1-2 минуты, затем остудите и нарежьте тонкими кольцами.
Шаг 2
Креветки отварите в подсоленной воде 3-4 минуты, очистите от панцирей.
Шаг 3
Огурцы нарежьте тонкой соломкой, красный лук – полукольцами.
Шаг 4
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте рубленую зелень.
Шаг 6
Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Перед подачей украсьте дольками лимона и веточками укропа.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
180 ккал
Белки
16 г
Жиры
10 г
Углеводы
6 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
15 мин.
легко
0
Салат с креветками и авокадо: Лёгкий и свежий
40 мин.
легко
0
Крабовый салат с кукурузой и рисом
25 мин.
средне
0
Салат с тигровыми креветками и манго
15 мин.
легко
0
Салат с авокадо, креветками и гранатом
20 мин.
средне
0
Салат с креветками, авокадо и апельсином
1 час
средне
0
Салат «Морская сказка»
15 мин.
средне
0
Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом
20 мин.
легко
0