0

20 мин.

средне

Фото готового рецепта Салат с креветками, авокадо и апельсином

Лёгкий и изысканный салат с креветками, авокадо и апельсином. Сочетание морепродуктов, свежести цитрусов и сливочности авокадо делает блюдо идеальным для летнего обеда или романтического ужина.

Ингредиенты на
2
порции

  1. Креветки очищенные - 200 г
  2. Авокадо - 1 шт
  3. Апельсин - 1 шт
  4. Микс салатов - 50 г
  5. Оливковое масло - 2 ст. л
  6. Мёд - 1 ч. л
  7. Горчица дижонская - 1 ч. л
  8. Сок апельсиновый - 2 ст. л
  9. Гранат (по желанию) - 1 ст. л
  10. Соль
  11. Перец чёрный

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Очистите креветки и обжарьте на оливковом масле 2–3 минуты до золотистого цвета.

  2. Шаг 2

    Авокадо очистите и нарежьте кубиками, апельсин — сегментами без плёнки.

  3. Шаг 3

    Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, сок половины апельсина, мёд и дижонскую горчицу.

  4. Шаг 4

    На тарелке выложите смесь салатов, добавьте креветки, авокадо и апельсин.

  5. Шаг 5

    Полейте заправкой перед подачей и украсьте зернами граната (по желанию).

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

195 ккал

Белки

15 г

Жиры

13 г

Углеводы

7 г

Изображение автора рецепта Анатолий

Автор рецепта

Анатолий

289

2

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!