Очищающий смузи с ананасом и имбирем
10 мин.
легко
Ощути взрыв свежести и энергии с каждым глотком! Сладкий ананас, бодрящий имбирь и яркий шпинат соединяются в кремовом смузи, который очищает организм и дарит легкость. Легкая кислинка лимона и нежная текстура кокосовой воды делают этот напиток не просто полезным, а настоящим наслаждением для вкусовых рецепторов. Идеально холодный, он готов подарить заряд бодрости с утра или после тренировки. Попробуй и твой день заиграет новыми красками!
Ингредиенты напорции
Пошаговая инструкция
Шаг 1. Подготовка ингредиентов
Очистите ананас от кожуры и нарежьте мякоть кубиками. Имбирь очистите и натрите на мелкой терке. Тщательно промойте листья шпината.
Шаг 2. Закладка в блендер
Поместите ананас, шпинат и тертый имбирь в чашу блендера.
Шаг 3. Добавление жидкости и лимона
Выжмите сок половины лимона и добавьте в блендер вместе с кокосовой водой. Это придаст смузи легкую текстуру и свежий цитрусовый аромат.
Шаг 4. Подслащивание и взбивание
Добавьте мед по вкусу (примерно 1 ч. л.) и взбейте все ингредиенты на высокой скорости до однородной, кремовой консистенции (около 30-60 секунд).
Шаг 5. Регулировка густоты
Если смузи кажется слишком густым, добавьте еще 50 мл кокосовой или фильтрованной воды и слегка взбейте снова.
Шаг 6. Подача
Перелейте смузи в высокий стакан. По желанию украсьте долькой ананаса или листочком шпината. Подавайте охлажденным - он будет особенно освежающим.
Советы и хитрости
Полезные рекомендации от автора рецепта
Выбираем ананас правильно
Выбирайте ананас с ароматным, слегка сладким запахом у основания, так смузи будет максимально ароматным. Чтобы смузи был максимально нежным, используйте только мягкую часть ананаса, избегая сердцевины.
Холодная основа
Используйте охлажденный ананас и шпинат - смузи получится более свежим и освежающим без добавления льда.
Баланс сладости
Мед лучше добавлять постепенно, пробуя напиток, чтобы не перебить натуральную свежесть ананаса.
Шпинат без горечи
Молодые листья шпината нежнее и слаще. Если используете зрелый шпинат, удалите толстые стебли, они могут давать излишнюю терпкость.
Баланс сладости
Если ананас очень сладкий, уменьшите количество мёда или вовсе исключите его.
Не выбрасывайте лимонную цедру
Перед тем как выжать сок из лимона, снимите с половины фрукта цедру (желтую часть) на мелкой терке. Добавьте её в блендер вместе с соком. В цедре содержится основная часть эфирных масел и антиоксидантов, что усилит цитрусовый аромат и пользу напитка.
Альтернатива меду
Чтобы снизить калорийность или не использовать мед, замените 1 ч. л. меда на 1 финик (без косточки) или четвертинку спелой очищенной хурмы. Эти натуральные подсластители идеально дополнят ананас, сохранив баланс сладости и текстуры.
Энергия на целый день
Пейте смузи утром натощак - он запускает обмен веществ и бодрит лучше кофе.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
36 ккал
Белки
0,7 г
Жиры
0,1 г
Углеводы
9 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
10 мин.
легко
0
Полезный смузи со шпинатом и ананасом
5 мин.
легко
0
Смузи из ягод с йогуртом и бананом
5 мин.
легко
0
Апельсиновый смузи с имбирем и куркумой для иммунитета
10 мин.
легко
0
Зеленый смузи с киви и шпинатом
5 мин.
легко
0
Смузи с грушей
5 мин.
легко
0
Смузи на ряженке с бананом и финиками
10 мин.
легко
0
Смузи с клубникой и бананом
10 мин.
легко
0