Зелёный смузи с киви, шпинатом и яблочным соком
5 мин.
легко
Освежающий и витаминный зелёный смузи с киви и шпинатом - идеальный способ начать день или добавить энергии в любую минуту! Сочетание сладкого киви, нежного шпината и натурального яблочного сока создаёт гармоничный вкус, который приятно удивляет своим свежим ароматом. Лёд и мята придают напитку лёгкую прохладу, а капля мёда делает его мягким и сбалансированным. Этот смузи не только вкусный, но и невероятно полезный: он насыщает витаминами, поддерживает иммунитет и заряжает бодростью. Попробуй один глоток и зелёная свежесть покорит тебя!
Ингредиенты напорцию
Для смузи
- Киви - 2 шт
- Шпинат свежий или размороженный - 1 горсть
- Яблочный сок без сахара - 200 мл
- Мёд - 1 ч. л.
Для подачи
- Лёд - по вкусу
- Мята - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1. Подготовка киви
Очистите киви от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Это позволит блендеру быстрее измельчить фрукты и сделать смузи однородным.
Шаг 2. Подготовка шпината
Если используете свежий шпинат, тщательно промойте его под холодной водой и обсушите с помощью салфетки или центрифуги для зелени. Если шпинат замороженный, предварительно разморозьте его и аккуратно отожмите лишнюю влагу - это предотвратит разбавление смузи.
Шаг 3. Смешивание ингредиентов
Поместите подготовленные киви и шпинат в чашу блендера. Добавьте яблочный сок и мёд. Взбивайте на высокой скорости до получения однородной консистенции. Если смесь получается слишком густой, можно добавить немного яблочного сока или воды.
Шаг 4. Подача
Разлейте смузи по стаканам. По желанию добавьте несколько кубиков льда или украсьте свежей мятой - это сделает напиток ещё более освежающим.
Советы и хитрости
Полезные рекомендации от автора рецепта
Холодный старт
Используйте охлаждённый сок и киви, так смузи сразу будет освежающим без лишнего льда.
Баланс кислоты
Если киви попались слишком кислые, добавьте щепотку ванильного сахара, вкус станет мягче и приятнее, без резкой кислинки.
Смузи без пены
Дайте напитку постоять 1 минуту после взбивания - лишняя пена осядет, текстура станет более бархатной.
Смузи без волокон
Чтобы шпинат не оставлял жёстких прожилок, используйте только молодые листья.
Витаминный апгрейд
Добавьте пару листиков петрушки или сельдерея - вкус станет ярче, а польза больше.
Максимум пользы
Пейте смузи сразу после приготовления - витамин C из киви быстро разрушается при хранении.
Энергетический завтрак
Добавьте ложку овсяных хлопьев - смузи станет более сытным.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
46 ккал
Белки
0,7 г
Жиры
0,2 г
Углеводы
10,7 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
40 мин.
трудно
0
Тёплый смузи из запечённой тыквы с кокосовым молоком и специями
10 мин.
легко
0
Смузи с клубникой и бананом
10 мин.
легко
0
Жиросжигающий смузи с грейпфрутом и имбирем
5 мин.
легко
0
Кефирный смузи с огурцом, авокадо и зеленью
10 мин.
легко
0
Зеленый смузи с киви и шпинатом
5 мин.
легко
0
Смузи с грушей
5 мин.
легко
0
Апельсиновый смузи
10 мин.
легко
0