30 мин.

легко

Фото готового рецепта Оладушки к завтраку

Идеальный выбор для вкусного и сытного начала дня! Сочетание нежного теста на кефире с ароматной начинкой из филе курицы, тертого сыра и сладкого перца делает это блюдо не только вкусным, но и оригинальным. Легко и быстро готовится, идеально подходит для утреннего перекуса или завтрака. Рецепт оладушек с курицей и сыром — это отличная идея для разнообразия вашего меню и поднятия настроения с утра. Попробуйте этот простой, но вкусный рецепт!

Ингредиенты на
20
порций

  1. Кефир - 1 стакан
  2. Яйца - 2 шт
  3. Мука
  4. Разрыхлитель - 1 ч. л
  5. Твердый сыр - 100 г
  6. Филе курицы - 200 г
  7. Сладкый перец - 0,5 шт
  8. Растительное масло
  9. Черный молотый перец - по вкусу
  10. Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Курицу отварите и мелко нарежьте. Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите.

  2. Шаг 2

    Кефир нагрейте, чтобы был теплым, затем смешайте его с разрыхлителем, немного посолите и поперчите, оставьте на 10 мин. После этого вмешайте яйца, сыр, курицу, сладкий перец и добавьте муку, чтобы получилась густая масса.

  3. Шаг 3

    На раскаленную сковороду налейте немного растительного масла и ложкой выкладывайте оладушки. Пеките их с обеих сторон до румяного цвета.

Изображение автора рецепта Марина Захарова

Автор рецепта

Марина Захарова

17

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!