0

30 мин.

легко

Изображение Оладушки к завтраку

Идеальный выбор для вкусного и сытного начала дня! Сочетание нежного теста на кефире с ароматной начинкой из филе курицы, тертого сыра и сладкого перца делает это блюдо не только вкусным, но и оригинальным. Легко и быстро готовится, идеально подходит для утреннего перекуса или завтрака. Рецепт оладушек с курицей и сыром — это отличная идея для разнообразия вашего меню и поднятия настроения с утра. Попробуйте этот простой, но вкусный рецепт!

Ингредиенты на  
 20 
  порций

  • 1. Кефир - 1 стакан

  • 2. Яйца - 2 шт

  • 3. Мука

  • 4. Разрыхлитель - 1 ч. л

  • 5. Твердый сыр - 100 г

  • 6. Филе курицы - 200 г

  • 7. Сладкый перец - 0.5 шт

  • 8. Растительное масло

  • 9. Черный молотый перец - по вкусу

  • 10. Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Курицу отварите и мелко нарежьте. Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите.

  • Шаг 2

    Кефир нагрейте, чтобы был теплым, затем смешайте его с разрыхлителем, немного посолите и поперчите, оставьте на 10 мин. После этого вмешайте яйца, сыр, курицу, сладкий перец и добавьте муку, чтобы получилась густая масса.

  • Шаг 3

    На раскаленную сковороду налейте немного растительного масла и ложкой выкладывайте оладушки. Пеките их с обеих сторон до румяного цвета.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!