30 мин.

легко

Фото готового рецепта Лимонные оладушки

Лимонные оладушки - это легкое и освежающее блюдо, идеальное для завтрака или перекуса. Благодаря цедре лимона и коньяку, они придают особый вкус и аромат. Использование кефира делает их нежными и пышными.

Ингредиенты на
25
порций

  1. Яйцо - 1 шт
  2. Мука
  3. Кефир - 1 стакан
  4. Сахар - 1 ст. л
  5. Сода - 0,5 ч. л
  6. Цедра лимона - 1 шт
  7. Коньяк или водка - 2 ч. л
  8. Растительное масло
  9. Соль

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Смешайте кефир с содой и солью, затем добавьте коньяк, сахар, яйцо, цедру и все хорошо взбейте венчиком. В полученную массу всыпайте муку и замешивайте. Тесто должно получиться густым.

  2. Шаг 2

    Пеките оладушки на растительном масле.

  3. Шаг 3

    Готовые оладушки перекладывайте на ровную поверхность и формочкой для печенья выдавливайте фигурки. В моем случае это цветочки. Но также можно сделать сердечки.

Изображение автора рецепта Марина Захарова

Автор рецепта

Марина Захарова

17

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!