Оладушки «Нежнятина»

Name: Оладушки «Нежнятина»
Total time: 45 min
Yield: 15 порций
Ingredients: Для оладушек: Яйцо - 2 шт; Для оладушек: Сахар - 3 ст. л; Для оладушек: Творог - 200 г; Для оладушек: Кефир - 1 стакан; Для оладушек: Мука - 1 стакан; Для оладушек: Растительное масло - 0; Для крема: Творог - 200 г; Для крема: Сахар - 0.5 стакана; Для крема: Клубника - 100 г; Для крема: Сметана - 1 ст. л

Первые блюда

Вторые блюда

Овощные блюда

Выпечка и десерты

Закуски и бутерброды

Фастфуд

Суши и роллы

Салаты

Соусы

Заготовки

Напитки

Фото готового рецепта Оладушки «Нежнятина»

Это блюдо отличается сочетанием нежного теста оладушек, кисловатого творожного крема и сладкой клубники. Оладушки получаются нежными и воздушными, а крем добавляет им нежный вкус. Клубника придает блюду освежающую нотку. Вкусный десерт, которое прекрасно подойдет для завтрака или десерта. Оно легко приготовить и обязательно понравится вашим близким.

Ингредиенты на
15
порций

Для оладушек: Яйцо - 2 шт
Для оладушек: Сахар - 3 ст. л
Для оладушек: Творог - 200 г
Для оладушек: Кефир - 1 стакан
Для оладушек: Мука - 1 стакан
Для оладушек: Растительное масло
Для крема: Творог - 200 г
Для крема: Сахар - 0,5 стакана
Для крема: Клубника - 100 г
Для крема: Сметана - 1 ст. л

Пошаговая инструкция

Шаг 1
Для оладушек взбейте яйца с сахаром. Влейте кефир комнатной температуры и добавьте творог, перемешайте. Всыпьте муку и еще раз перемешайте.
Шаг 2
Жарьте оладушки на раскаленном масле с двух сторон.
Шаг 3
Для крема взбейте творог, сахар, клубнику и ванилин в однородную массу.
Шаг 4
Сложите по два оладушка, прослаивая творогом.

Автор рецепта

Жанна Гущина

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!