Оладушки с яйцом и зеленым луком
15 мин.
легко
Нежные, воздушные оладушки с яйцом и зеленым луком – идеальный завтрак для всей семьи! Этот простой рецепт с пошаговыми фото поможет вам приготовить вкусные и сытные оладьи всего за 15 минут. Подавайте со сметаной или любимым соусом - это беспроигрышный вариант для начала дня.
Ингредиенты напорции
- Яйца - 3 шт
- Кефир - 200 мл
- Мука пшеничная - 150 г
- Зеленый лук - 1 пучок
- Сода - 0,5 ч. л
- Растительное масло - 3 ст. л
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Зеленый лук мелко нарежьте, яйца взбейте вилкой в глубокой миске.
Шаг 2
Добавьте к яйцам кефир, соль, перец и соду, хорошо перемешайте.
Шаг 3
Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как густая сметана.
Шаг 4
Добавьте нарезанный зеленый лук и еще раз перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладушки.
Шаг 6
Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими со сметаной, сливочным маслом или свежими овощами.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
180 ккал
Белки
7,5 г
Жиры
8 г
Углеводы
20 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
25 мин.
легко
0
Сладкий крабик
30 мин.
легко
0
Пышные Оладьи на Кефиреа
30 мин.
легко
0
Оладушки к завтраку
30 мин.
легко
0
Лимонные оладушки
45 мин.
легко
0
Оладушки «Нежнятина»
30 мин.
легко
0
Оладьи на кокосовом молоке
20 мин.
легко
0
Пышные оладьи на кефире с золотистой корочкой
30 мин.
легко
0