Паштет из тунца и творога с зеленью
0
15 мин.
легко
Простой и полезный паштет, приготовленный на основе консервированного тунца и мягкого творога. Свежеизмельчённая зелень, зернистая горчица и аромат прованских трав делают вкус ярким и насыщенным. Отличный вариант для завтрака, перекуса или лёгкого ужина. Намажьте на тосты или подавайте с крекерами - получится вкусно и сбалансировано.
Ингредиенты напорции
1. Тунец в собственном соку - 240 г
2. Творог - 250 г
3. Укроп - 3 веточки
4. Петрушка - 3 веточки
5. Зернистая горчица - 1 ч. л
6. Прованские травы - 0.5 ч. л
7. Соль - по вкусу
8. Чёрный молотый перец - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Творог переложите в миску и разомните вилкой до однородности. Для более кремовой текстуры можно пробить его блендером.
Шаг 2
С тунца полностью слейте жидкость, разомните вилкой или измельчите до пастообразного состояния.
Шаг 3
Зелень промойте, обсушите и очень мелко нарежьте, чтобы она равномерно распределилась в паштете.
Шаг 4
В глубокой миске соедините творог, тунец, зелень, зернистую горчицу и прованские травы. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Тщательно перемешайте до однородной массы. При необходимости можно ещё раз коротко пробить блендером.
Шаг 6
Паштет готов к подаче. Перед подачей можно охладить 20-30 минут, вкус станет более насыщенным.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
130.00 ккал.
Белки
16.00 гр.
Жиры
5.00 гр.
Углеводы
3.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
1 час
средне
0
Нежный свекольный бисквит с сельдью и сливочным сыром
1 час 30 мин.
средне
0
Сельдь под шубой в лаваше
25 мин.
легко
0
Шашлычки с сельдью
20 мин.
средне
0
Сырный рулет с креветками
20 мин.
легко
0
Канапе с красной рыбой и творожным крем-сыром
2 часа 15 мин.
легко
0
Канапе со свеклой и фетой
30 мин.
средне
0
Огуречные лодочки с сырной начинкой и запечённой грудинкой
1 час 30 мин.
средне
0