0

25 мин.

легко

Фото готового рецепта Постные блины на воде

Простой рецепт тонких постных блинов на воде без яиц и молока. Идеальны для поста, веганского меню или просто как лёгкий завтрак. Блины получаются тонкими, эластичными и вкусными, отлично сворачиваются с любой начинкой.

Ингредиенты на  
 4 
  порции

  • 1. Вода - 500 мл

  • 2. Пшеничная мука - 250 г

  • 3. Сахар - 1 ст. л

  • 4. Соль - 0.5 ч. л

  • 5. Растительное масло - 2 ст. л

  • 6. Сода - 0.5 ч. л

  • 7. Лимонный сок - 1 ст. л

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    В глубокой миске соедините воду, сахар, соль и растительное масло. Перемешайте.

  • Шаг 2

    Постепенно добавьте просеянную муку, постоянно размешивая венчиком до однородной консистенции.

  • Шаг 3

    Добавьте соду и лимонный сок, перемешайте. Дайте тесту постоять 10 минут.

  • Шаг 4

    Разогрейте сковороду, смажьте её маслом только перед первым блином.

  • Шаг 5

    Наливайте тесто тонким слоем, жарьте по 1–1,5 минуты с каждой стороны до румяного цвета.

  • Шаг 6

    Готовые блины складывайте стопкой, можно слегка смазать каждый растительным маслом для мягкости.

Энергетическая ценность на 100 гр

Калорийность

180.00 ккал.

Белки

4.00 гр.

Жиры

5.00 гр.

Углеводы

30.00 гр.

Изображение автора рецепта Елена Писарева

Автор рецепта

Елена Писарева

15

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!