0

25 мин.

легко

Фото готового рецепта Постные блины на воде

Простой рецепт тонких постных блинов на воде без яиц и молока. Идеальны для поста, веганского меню или просто как лёгкий завтрак. Блины получаются тонкими, эластичными и вкусными, отлично сворачиваются с любой начинкой.

Ингредиенты на
4
порции

  • 1. Вода - 500 мл

  • 2. Пшеничная мука - 250 г

  • 3. Сахар - 1 ст. л

  • 4. Соль - 0,5 ч. л

  • 5. Растительное масло - 2 ст. л

  • 6. Сода - 0,5 ч. л

  • 7. Лимонный сок - 1 ст. л

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    В глубокой миске соедините воду, сахар, соль и растительное масло. Перемешайте.

  • Шаг 2

    Постепенно добавьте просеянную муку, постоянно размешивая венчиком до однородной консистенции.

  • Шаг 3

    Добавьте соду и лимонный сок, перемешайте. Дайте тесту постоять 10 минут.

  • Шаг 4

    Разогрейте сковороду, смажьте её маслом только перед первым блином.

  • Шаг 5

    Наливайте тесто тонким слоем, жарьте по 1–1,5 минуты с каждой стороны до румяного цвета.

  • Шаг 6

    Готовые блины складывайте стопкой, можно слегка смазать каждый растительным маслом для мягкости.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

180 ккал

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

30 г

Изображение автора рецепта Елена Писарева

Автор рецепта

Елена Писарева

16

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!