0
1 час
средне

Изысканный салат для праздничного стола, которое сразу притягивает взгляд. Он сочетает в себе нежный вкус морепродуктов, мягкость риса и яиц, сладость моркови и освежающую кислинку киви. Благодаря слоёной подаче вкус раскрывается постепенно: сначала чувствуются креветки и крабовые палочки, затем появляется лёгкая фруктовая нотка, а финальный акцент задаёт красная икра. Этот салат выглядит по-настоящему нарядно и торжественно, поэтому идеально подходит для новогоднего стола, семейных праздников и особых случаев. «Морская сказка» не только вкусная, но и очень фотогеничная - она легко становится главным украшением застолья и неизменно вызывает интерес у гостей.
1. Креветки очищенные - 500 г
2. Киви - 3 шт
3. Рис - 100 г
4. Яйцо - 4 шт
5. Крабовые палочки - 2 упаковки
6. Морковь средняя - 2 шт
7. Майонез - по вкусу
8. Соль - 1 щепотка
9. Красная икра (для украшения) - 3 ст. л
10. Креветки (для украшения) - 100 г
11. Киви (для украшения) - 1 шт
12. Крабовые палочки (для украшения) - 6 шт
Промойте рис до прозрачной воды. Отварите в слегка подсоленной воде до готовности (примерно 12-15 минут). Остудите.

Отварите морковь, яйца, креветки. Все очистите.

На блюдо выкладывайте салат словом в такой последовательности: 1-й слой - половина риса; 2-й слой - половина нарезанных крабовых палочек и креветок; 3-й слой - натертая морковь; 4-й слой - нарезанные кубиками очищенные киви; 5-й слой - оставшийся рис; 6-й слой - натертые яйца. Каждый слой кроме 4-го смажьте майонезом.

Верх салата выложите икрой, украсьте креветками и киви. А бока салата закройте развернутыми крабовыми палочками. На 1 час уберите салат в холодильник.

Калорийность
155.00 ккал.
Белки
9.00 гр.
Жиры
7.00 гр.
Углеводы
14.00 гр.
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
25 мин.
средне
0
30 мин.
средне
0
30 мин.
легко
0
15 мин.
средне
0
30 мин.
легко
0
15 мин.
легко
0
15 мин.
легко
0
20 мин.
легко
0