Салат с копченой курицей и ананасом, грибами и сыром
0
20 мин.
легко
Невероятно вкусный салат с копченой курицей и ананасами, который станет настоящим украшением вашего стола! Сочетание копченого мяса, сладких ананасов, хрустящих грибов и нежного сыра создает идеальный баланс вкусов. Этот сытный салат с пикантной заправкой понравится даже тем, кто не любит фрукты в основных блюдах. Попробуйте наш вариант с маринованными грибами – это действительно вкусно!
Ингредиенты напорции
- Филе копченой курицы - 300 г
- Ананасы консервированные - 200 г
- Шампиньоны свежие - 200 г
- Сыр твердый - 150 г
- Яйца куриные - 3 шт
- Майонез - 2 ст. л
- Йогурт натуральный - 2 ст. л
- Горчица дижонская - 1 ч. л
- Укроп свежий - 3 веточки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Копченую курицу нарежьте тонкой соломкой или разберите на волокна руками для более нежной текстуры.
Шаг 2
Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на сухой сковороде 5-7 минут до золотистого цвета, затем остудите.
Шаг 3
Ананасы (свежие или консервированные) нарежьте кубиками. Если используете консервированные – слейте сироп.
Шаг 4
Сыр натрите на крупной терке. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 5
Для заправки смешайте майонез, йогурт, горчицу и черный перец до однородности.
Шаг 6
В большой салатнице аккуратно соедините все ингредиенты: курицу, грибы, ананасы, сыр и яйца.
Шаг 7
Заправьте салат соусом, перемешайте и дайте настояться 15 минут в холодильнике.
Шаг 8
Перед подачей украсьте свежей зеленью и кружочками консервированного ананаса.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
290 ккал
Белки
18 г
Жиры
15 г
Углеводы
20 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
50 мин.
средне
0
Салат «Рыжая лошадка»
30 мин.
средне
0
Салат с черносливом и курицей под ореховой заправкой
40 мин.
средне
0
Салат «Новогодний подарок»
40 мин.
средне
0
Салат с черносливом и грецкими орехами
20 мин.
легко
0
Салат с курицей и авокадо
45 мин.
средне
0
Салат «Полянка»
50 мин.
легко
0
Салат «Барон»
25 мин.
средне
0