Салат «Инь и ян»
0
1 час 30 мин.
легко
Салат "Инь и Ян" - это не только вкусное блюдо, но и настоящее произведение искусства на вашем столе. Комбинация ингредиентов в этом салате их великолепно сочетание делают его особенным и красивым. Ананасы придают салату нотку сладости и сочности, при этом хорошо сочетаясь с рисом и куриным филе. Яйца, сыр и маслины добавляют к салату насыщенности и пикантности. Сочетание всех этих ингредиентов, а также смазывание каждого слоя майонезом, создает богатый вкусовой опыт.
Ингредиенты на 6 порций
1. Консервированные ананасы - 300 г
2. Яйцо - 3 шт
3. Рис - 3 ст. л
4. Куриное филе - 200 г
5. Твердый сыр - 100 г
6. Маслины без косточек - 50 г
7. Майонез - 7 ст. л
8. Растительное масло
9. Соль
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Яйца сварите, отделите белки от желтков. Натрите отдельно на мелкой терке желтки и сыр.
Шаг 2
Рис сварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
Куриное филе нарежьте плоскими ломтиками, посолите, поперчите и быстро обжарьте до румяной корочки. Измельчите.
Шаг 4
Ананасы откиньте на сито, нарежьте мелкими кубиками. Маслины нарежьте как можно мельче .
Шаг 5
Собирайте салат в формовочном кольце – будет аккуратнее. Выкладывайте слои так: рис, ананасы, курица, сыр, желтки. Каждый слой смазывайте майонезом.
Шаг 6
Поверх салата разложите яичный белок и маслины, имитируя символы инь и ян.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
