Салат с ветчиной и сухариками - сытный, сочный и быстрый

20 мин.

легко

Фото готового рецепта Салат с ветчиной и сухариками - сытный, сочный и быстрый

Сытный и вкусный салат с ветчиной, свежими помидорами, сыром и хрустящими домашними сухариками. Идеальное сочетание нежной ветчины, сочных томатов и пикантного чесночного майонеза делает это блюдо любимым для всей семьи. Готовится всего за 20 минут - отличный вариант быстрого и сытного перекуса или легкого ужина.

Ингредиенты на
4
порции

  1. Помидоры - 3 шт
  2. Ветчина - 300 г
  3. Твердый сыр - 100 г
  4. Пшеничный хлеб - 3 ломтика
  5. Майонез - 2 ст. л
  6. Растительное масло - 2 ст. л
  7. Чеснок - 2 зубчика
  8. Соль - по вкусу
  9. Молотый черный перец - по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Хлеб нарежьте брусочками толщиной около 1 см. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте хлеб на среднем огне до золотистой корочки и хруста (3-4 минуты), периодически помешивая. Готовые сухарики переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

    Салат с ветчиной и сухариками - сытный, сочный и быстрый - шаг 1
  2. Шаг 2

    Помидоры вымойте, удалите плодоножки и нарежьте средними брусочками. Ветчину нарежьте тонкими полосками или кубиками.

    Салат с ветчиной и сухариками - сытный, сочный и быстрый - шаг 2
  3. Шаг 3

    Сыр натрите на крупной терке. Чеснок очистите и мелко порубите или пропустите через пресс.

    Салат с ветчиной и сухариками - сытный, сочный и быстрый - шаг 3
  4. Шаг 4

    В небольшой миске смешайте майонез с чесноком – это будет заправка для салата.

    Салат с ветчиной и сухариками - сытный, сочный и быстрый - шаг 4
  5. Шаг 5

    В большой салатнице соедините помидоры, ветчину и сыр. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте.

    Салат с ветчиной и сухариками - сытный, сочный и быстрый - шаг 5
  6. Шаг 6

    Перед подачей посыпьте салат хрустящими сухариками – это сохранит их аппетитную текстуру.

    Салат с ветчиной и сухариками - сытный, сочный и быстрый - шаг 6

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

280 ккал

Белки

15 г

Жиры

18 г

Углеводы

12 г

Изображение автора рецепта Лена Котова

Автор рецепта

Лена Котова

13

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!