Салат с брокколи и ветчиной

Русская кухня
Время приготовления30 мин.
Сложность приготовлениялегко
Количество порций4 порции
Фото готового рецепта Салат с брокколи и ветчиной
Время приготовления 30 мин.Сложность приготовления легко

алат с брокколи и ветчиной — это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда, ужина или даже праздничного стола. Нежные соцветия брокколи в сочетании с ароматной ветчиной создают гармонию вкусов, а пикантная чесночная заправка на основе масла и уксуса придает блюду особую изюминку. Такой салат не только радует глаз своими яркими красками, но и насыщает организм витаминами. Приготовить его очень просто, а результат приятно удивит — свежий, сочный и сытный салат, который понравится и взрослым, и детям. Попробуйте украсить его свежей зеленью или кунжутом, чтобы придать еще больше аромата и текстуры!

Ингредиенты

порции

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Брокколи положить в кипящую подсоленную воду, варить 7–8 минут.

    Шаг 1
  2. 2

    Шаг 2

    Ветчину нарезать соломкой.

    Шаг 2
  3. 3

    Шаг 3

    Брокколи остудить, разобрать на соцветия.

    Шаг 3
  4. 4

    Шаг 4

    Готовим заправку. Смешать масло и уксус.

    Шаг 4
  5. 5

    Шаг 5

    Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

    Шаг 5
  6. 6

    Шаг 6

    Добавить соль, перец, перемешать.

    Шаг 6
  7. 7

    Шаг 7

    Смешать брокколи и ветчину.

    Шаг 7
  8. 8

    Шаг 8

    Добавить заправку, перемешать.

    Шаг 8
Антонина МихайловнаАнтонина Михайловна

Автор рецепта

Автор опубликовал16рецептов
Автор написал0отзывов

Оцените рецепт