0

1 час

легко

Фото готового рецепта Салат виноградом, баклажанами и сыром

Салат с виноградом, баклажанами и сыром - это освежающее и необычное сочетание ингредиентов, которое обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Баклажаны, обжаренные в муке, добавляют к салату текстуру и насыщенный вкус, помидоры придают свежесть, сыр фета приносит кислотность и нежность, а сладкий виноград дополняет аромат. Листья базилика украшают блюдо и придают ему неповторимый аромат. Этот салат отлично подойдет как закуска или гарнир к основному блюду. Он легок в приготовлении и при этом красиво смотрится на столе. Кроме того, он позволяет вам экспериментировать с различными сочетаниями вкусов и текстур.

Ингредиенты на  
 3 
  порции

  • 1. Баклажан (средний) - 1 шт

  • 2. Помидор (средний) - 2 шт

  • 3. Сыр фета - 200 г

  • 4. Виноград - 1 веточка

  • 5. Базилик - 3 веточки

  • 6. Мука - 2 ст. л

  • 7. Растительное масло

  • 8. Оливковое масло - 1.5 ст. л

  • 9. Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Баклажаны нарежьте кубиками, обваляйте в муке и обжарьте в масле на раскаленной сковороде. В конце посолите.

  • Шаг 2

    Нарежьте средними кубиками помидоры и сыр.

  • Шаг 3

    Соедините в салатнице баклажаны, помидоры, сыр, ягоды винограда.

  • Шаг 4

    Листья базилика отделите от стеблей и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

  • Шаг 5

    Заправьте оливковым маслом. Но можно такой салат не заправлять.

Изображение автора рецепта Ольга Кравцова

Автор рецепта

Ольга Кравцова

60

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!