Шарлотка с яблоками
50 мин.
легко
Нежная шарлотка с яблоками по классическому рецепту - идеальный десерт для чаепития. Воздушный бисквит с ароматом корицы и сочными яблоками покорит ваших гостей! Готовится быстро из доступных ингредиентов.
Ингредиенты напорций
- Яблоки - 4 шт
- Яйца - 4 шт
- Сахар - 200 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л
- Корица молотая - 1 ч. л
- Сахарная пудра - по вкусу
- Сливочное масло - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Посыпьте 1 ст.л сахара и корицей, перемешайте.
Шаг 2
Взбейте яйца с оставшимся сахаром миксером до пышной светлой массы (5-7 минут).
Шаг 3
Просейте муку с разрыхлителем, аккуратно вмешайте в яичную массу лопаткой движениями снизу вверх.
Шаг 4
Форму смажьте маслом, выложите 1/2 теста, затем слой яблок и оставшееся тесто.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте остыть 15 минут перед подачей. Посыпьте сахарной пудрой при желании.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
280 ккал
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
45 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
