15 мин.
легкоНежные сырники с бананом и шоколадом без муки - идеальный завтрак за 15 минут! Этот лёгкий рецепт с пошаговыми фото покорит вас воздушной текстурой и насыщенным вкусом. Готовьте полезные творожные оладьи без глютена для всей семьи - дети будут в восторге!
Ингредиенты
- Творог - 400 г
- Банан - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Тёмный шоколад - 50 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л
- Растительное масло - по вкусу
- Мёд - по вкусу
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Творог перетрите через сито или разомните вилкой, чтобы не было комочков. Банан очистите и разомните в пюре.
- 2
Шаг 2
Смешайте творог, банановое пюре, яйцо и ванильный сахар. Тщательно перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
Шоколад нарежьте мелкой стружкой (оставьте немного для украшения) и добавьте в творожную массу.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Смажьте её минимальным количеством масла.
- 5
Шаг 5
Сформируйте сырники: столовой ложкой выложите массу на сковороду, слегка прижмите лопаткой. Жарьте 2-3 минуты до золотистой корочки.
- 6
Шаг 6
Аккуратно переверните сырники и жарьте ещё 2 минуты. Убавьте огонь, если они подрумяниваются слишком быстро.
- 7
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпав оставшейся шоколадной стружкой и полив мёдом по желанию.
Пищевая ценность на 100 грамм
- 180
- ккал
- Калорийность
- 12
- грамм
- Белки
- 8
- грамм
- Жиры
- 15
- грамм
- Углеводы
